Description
Le Chaga… est un champignon parasite se formant sur le bouleau. Il ressemble a du bois brûlé.
Son vrai nom est Inonotus obliquus. Il est reconnu depuis très longtemps un peu partout. Au Japon, on le surnomme « le diamant de la forêt ». En Sibérie le don de Dieu ou le champignon de l’immortalité….
Propriétés
- puissant antioxydant
- anti-inflammatoire, utile pour traiter les troubles gastro-intestinaux
- très riche en acide pantothénique (une vitamine essentielle pour les glandes surrénales et aux organes digestifs).
- riche en riboflavine (vitamine b2, pour l’énergie) et de niacine (vitamine b3).
- Riche en vitamines, minéraux,…. il est un superaliment.
Comment l’utiliser
* La quantité de chaga et le temps d’extraction est selon le goût du consommateur. *
Chaga en pépites :
Se prépare plis facilement en 1 L. La décoction est la meilleure façon de préparer le chaga.
4-5 pépittes (qui pourront être réutilisées plusieurs fois.. donc jusqu’à ce que l’eau soit très pâle. Si vous préférez préparer 1 L ( ce qui est le mieux), vous prendrez 40g. de chaga.
Faire infuser 2 à 8 heures. À 80′ degré
Profiter.
Certaines personnes n’aiment pas si facilement le gout du chaga seul… je conseille de rajouter une goutte de sirop d’érable.. et l’été rajoutez-lui des fruits, d’autres plantes/herbes fraiches.
Offert dans un petit pot métallique
Poids de 25g.
https://doctonat.com/chaga/?fbclid=IwAR0R2179OHyZQi04QbFkMYKbNrJqnluxpHe_DOO9wC3l1xNp5b5nRwHG_YA
